Resep Cara Membuat Puding Ubi Ungu Spesial :

Resep Cara Membuat Puding Ubi Ungu Spesial

Bahan : 

• 100 gr ubi ungu kukus lalu haluskan
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 bungkus agar agar putih
• 700 ml susu cair

Cara Membuat  Puding Ubi Ungu Spesial :

1. Campurkan gula, vanili, garam, agar agar, susu, aduk sampai semuanya tercampur rata secara sempurna. Kemudian tambahkan dengan ubi yang telah di haluskan.
2. Masak di atas api sedang sambil terus di aduk sampai mendidih, lalu angkat.
3. Lalu segera tuang ke dalam cetakan puding, hilangkan uap panasnya, kemudian taruh dalam lemari es hingga keras dan siap untuk di sajikan.