Resep Cake: Cupcake Ting-Ting

Namanya emang ting-ting tapi jangan salah alamat ya, eh kayak ayu ting ting aja. Cupcake satu ini memakai campuran enting-enting yang renyah manis. Gampang dibuat dan cocok buat camilan atau bekal si kecil.  Ini dia ibu2 resep untuk membuat,
Bahan:

• 120 g mentega tawar
• 60 g gula halus
• 2 butir telur ayam
• 3 buah enting-enting gepuk, memarkan

Ayak jadi satu:

• 140 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder

Setelah tahu resep dari bahan-bahan untuk cupcake ini sekarang kita mulai dengan
Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
3. Masukkan campuran terigu, aduk rata.
4. Tambahkan enting-enting, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cupcake atau mangkuk kertas hingga ¾ penuh.
6. Taburi dengan enting-enting.
7. Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
8. Angkat dan dinginkan.

Resep ini diperuntukkan Untuk 6 buah